LifeStyle: Cuisine

Sorbets, purées, laits végétaux... Tout ce qu'on peut faire avec un extracteur de jus

Samedi  07:10,   25 mars 2017
Femme Actuelle

L’extracteur de jus, c’est notre nouvelle passion. Mais saviez-vous qu’on peut préparer plein de recettes avec ce robot? L’extracteur de jus, c’est notre nouvelle passion. Mais saviez-vous qu’on peut préparer plein de recettes avec ce[...]

Polenta, le nouveau petit-déjeuner coupe-faim

Samedi  07:10,   25 mars 2017
Femme Actuelle

Qui l’eût cru? La semoule de maïs se déguste désormais, aussi, au saut du lit! Qui l’eût cru? La semoule de maïs se déguste désormais, aussi, au saut du lit! Ce qui permet aux plus voraces de partir bosser, dès potron-minet, l’estomac bien[...]

Minceur : 20 recettes sans sel (mais pas sans goût) pour éliminer la cellulite

Vendredi  07:11,   24 mars 2017
Femme Actuelle

Des plats savoureux sans une seule pincée de sel, c'est possible ! Recette extraite de Mes petites recettes magiques sans sel, Anne Dufour, Carole Garnier, éd.[...]

Les toasts sirène, la nouvelle tendance food qui envoûte Instagram

Vendredi  07:11,   24 mars 2017
Terrafemina

Alors que le chocolat chaud licorne a fait le buzz cet hiver, ce printemps, on craque pour les toasts sirène. La question qui taraude sans doute est : comment ce morceau de pain a-t-il réussi à opérer une telle reconversion? C'est grâce au[...]

Découvrez la première bière anti-gueule de bois

Vendredi  07:11,   24 mars 2017
Gentside

Imaginez le rêve : boire des litres de bière avec la garantie d'éviter la méchante gueule de bois du lendemain. Adieu maux de têtes et autres nausées, bonjour la forme et la santé ! Et bien ce rêve n'en est plus un. De Prael, une brasserie[...]

Plus de 306 millions de bouteilles de champagne vendues dans le monde en 2016

Vendredi  07:11,   24 mars 2017
Relaxnews (AFP)

Se délecter des fines bulles champenoises n'est pas l'apanage des Français. La Champagne a enregistré une nouvelle année record en vendant pour 4,71 milliards d'euros de bouteilles à travers le globe. En 2016, les volumes de ventes de[...]

Levure fraîche, levure sèche : quelles équivalences

Jeudi  07:10,   23 mars 2017
Cuisine Actuelle

La levure de boulanger C'est un ingrédient vivant. Elle existe sous 3 formes : la levure fraîche, la levure sèche active et la levure sèche instantanée. La levure de boulanger fraîcheFragile, elle doit être conservée au frigo (4°C) pendant 2[...]

Le "salad cake", le gâteau salé qui affole les foodistas

Mercredi  07:05,   22 mars 2017
Terrafemina

Non, on ne vous raconte pas de salades, ce cake aux allures de gâteau d'anniversaire bien sucré est uniquement composé de légumes. Ces "salad cakes" sont directement inspirés de l'alimentation healthy prônée par la styliste culinaire[...]

Prenez-en de la graine …de soja !

Mercredi  07:05,   22 mars 2017
ELLE

Originaire d’Asie, la graine de soja est une légumineuse de couleur ivoire aux vertus insoupçonnées ! Avec un goût très marqué, presque déplaisant, elle regorge de bienfaits avec lesquels ses consœurs ne peuvent rivaliser. Une petite graine dont la[...]

Recette : La Soupe au chocolat, crumble aux noix de Pierre Gagnaire

Mercredi  07:05,   22 mars 2017
GQ

***ImagePlaceholder*** /uploads/images/201711/cc/la_soupe_au_chocolat_de_pierre_gagnaire_1507.jpeg © Jacques Gavard INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES : Pour l’eau de chocolat : 25 cl d’eau de source 50 g de sucre semoule 25 g de cacao en poudre 14 g de[...]

Nos meilleures recettes avec du fromage râpé

Mardi  07:11,   21 mars 2017
Femme Actuelle

Roi des gratins et pro de l’apéro, le fromage râpé apporte tantôt du moelleux, tantôt du croustillant à nos recettes. Découvrez toutes nos idées pour n’en faire qu’une bouchée. Voir la[...]

Nos délicieuses recettes minceur aux légumes de printemps

Lundi  07:10,   20 mars 2017
Femme Actuelle

Le retour des beaux jours signifie aussi l’arrivée de nouveaux légumes sur les étales des marchés. On les redécouvre dans des recettes minceur qui nous donnent envie de faire attention à notre ligne ! Le retour des beaux jours signifie[...]

20 recettes légères pour un menu végétalien

Lundi  07:10,   20 mars 2017
Femme Actuelle

Vous avez décidé de supprimer tous les aliments qui proviennent d'un animal ou vous recevez à dîner une personne végétalienne ? Pas de soucis, on a quelques recettes sous le coude pour varier les plaisir tout en faisant attention à l'apport[...]

5 conseils pour réussir son petit salé aux lentilles

Lundi  07:10,   20 mars 2017
Femme Actuelle

Ce plat d'origine auvergnate, à base de porc demi-sel et de lentilles vertes du Puy, est un classique de la cuisine de bistrot. Découvrez nos conseils pour bien le préparer. Ce plat d'origine auvergnate, à base de porc demi-sel et de[...]

10 recettes de sauces pour l'apéritif

Lundi  07:10,   20 mars 2017
Cuisine Actuelle

C'est l'heure de l'apéro et de sortir les dips pour vos invités. Découvrez vite nos 10 idées recettes ! Voir la recette du[...]