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LifeStyle: Cuisine

Congélation, bocaux, etc.: les bons gestes pour gagner du temps en cuisine

Dimanche  01:06,   27 mai 2018
femmeactuelle.fr

Rien ne sert de courir, quand on est organisé à point. Nos conseils et bons plans pour anticiper et gagner un temps précieux en cuisine. On met en bocaux : les techniques à connaître• A l’huile. La méthode convient particulièrement aux poivrons, à[...]

Recettes originales prêtes en 45 minutes, cuisson comprise

Samedi  02:08,   26 mai 2018
femmeactuelle.fr

Cocotte, tarte, mousse… En 45 minutes, préparez une super recette qui en épatera plus d’un. Le week-end, pas question de passer des heures en cuisine. Ce qui ne nous empêche pas de réaliser des petits plats super gourmands, en moins de 45 minutes :[...]

8 astuces pour alléger les sauces

Vendredi  01:10,   25 mai 2018
femmeactuelle.fr

Allier plaisir et légèreté tout en donnant du goût à nos plats ? Rien de plus simple avec nos 8 idées pour alléger les sauces. Un plat sans sa sauce, c’est comme un chef sans sa toque ! Mais vous avez décidé, entre temps, de prendre de bonnes[...]

5 desserts originaux avec des fruits poêlés

Jeudi  01:20,   24 mai 2018
femmeactuelle.fr

Fruits d'hiver ou d'été, tous sont excellents cuisinés en poêlée. Légèrement caramélisés, ils régaleront vos papilles. Mangues au romarin Epluchez 2 mangues, coupez la chair en cubes et faites-les revenir dans une poêle chaude avec 1 cuil. à [...]

15 sources de protéines végétales qui aident à garder la ligne

Mercredi  01:05,   23 mai 2018
femmeactuelle.fr

Son d'avoine, boulgour, amandes, tofu Découvrez 15 sources de protéines végétales aussi bonnes pour la santé que pour la ligne. Malheureusement méconnues, les protéines végétales sont pourtant excellentes pour notre santé. D'après une étude[...]

Ces plats sont plus rapides à préparer qu’à faire livrer

Mercredi  01:05,   23 mai 2018
elle.fr

Souvent par paresse ou fatigue, quand arrive l’heure de dîner, on dégaine téléphones et applis pour se faire livrer, pourtant on peut parfois être plus rapides et gagner du temps en misant sur des plats faciles à préparer. 6 idées de recettes bien[...]

Saint-Honoré: nos recettes et secrets pour le réussir

Mardi  01:05,   22 mai 2018
femmeactuelle.fr

C’est la Saint Honoré ! Et pour célébrer ce jour comme il se doit, on se met aux fourneaux pour cuisiner un délicieux (et pas si complexe que ça) Saint-Honoré. Choux, crème Chiboust, ou crème pâtissière, on vous explique tout pour réussir ce dessert [...]

Réussir son couscous au poulet

Mardi  01:05,   22 mai 2018
femmeactuelle.fr

Le couscous fait partie des plats préférés des français. Un plat populaire que l’on aime déguster entre amis ou en famille, le vendredi soir ou le week-end. Cuisine équilibrée et riche, le coucous fait peur et pourtant c'est une recette facile à [...]

10 idées de tartes sans pâte

Lundi  01:05,   21 mai 2018
femmeactuelle.fr

Sans pâte, les tartes sont tout de suite plus légères et moins caloriques. Mais comme elles restent gourmandes, on les aime encore plus. 10 recettes sucrées ou salées pour se régaler. Tarte sans pâte sur base de pastèque aux fruitsPour 4 à 6[...]

Papillotes: comment bien les fermer?

Dimanche  01:05,   20 mai 2018
femmeactuelle.fr

Parce qu’on n’a pas besoin de leur ajouter de matière grasse, les papillotes sont parfaites pour une cuisine saine et diététique. Et à condition de les avoir hermétiquement fermées, elles concentrent les saveurs et se déballent dans l’assiette comme [...]

10 légumes à faire cuire au barbecue

Dimanche  01:05,   20 mai 2018
femmeactuelle.fr

Le barbecue ce n’est pas que de la viande grillée. Les légumes aussi peuvent faire un tour sur le grill pour nos amis végétariens ou en accompagnement. Voici la liste des 10 légumes à faire cuire au barbecue, et comment les préparer. Tous ces[...]

Les secrets des glaces et sorbets au Thermomix

Samedi  01:10,   19 mai 2018
elle.fr

Crème glacée, sorbet ou frozen yoghurt… faire des glaces avec son Thermomix n’a jamais été aussi facile. On vous donne nos conseils pour réussir ces délices glacés à la perfection. Glace et sorbet au Thermomix, mode d’emploiDes sorbets aux[...]

Le matchajito, le cocktail tendance à siroter cet été

Samedi  01:10,   19 mai 2018
terrafemina

Le matcha-quoi ? Le matchajito est, comme son nom l'indique, un mélange de mojito et de thé matcha. Directement arrivé des US, ce nouveau cocktail tendance promet de faire un grand carton cet été. On vous livre la recette, avec ou sans alcool ![...]

Pilon de poulet : nos recettes irrésistibles

Vendredi  01:10,   18 mai 2018
femmeactuelle.fr

Le pilon, c’est la partie inférieure de la cuisse du poulet, qu’on détache à l’aide d’un couteau au niveau de l’articulation. Vendu pré-découpé au rayon volaille, il est super économique et apprécié du plus grand nombre. Découvrez nos meilleures[...]

Ces jus d'herbes qui boostent notre éclat

Vendredi  01:10,   18 mai 2018
elle.fr

Les jus de L’été, qui affinent La silhouette et réveillent Le teint, réjouissent Les Locavores : Leurs ingrédients poussent carrément à La maison ! Zoom sur les bienfaits des jus[...]